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ノアザミ 旬のもの 暦生活  アザミの花名の由来は諸説あります。花を摘もうとするとトゲが刺ささり、驚かされることから 「驚き呆れる」を意味する「あざむ」という古語 に由来するともいわれます。 アザミの英名の由来 アザミは英語で「Japanese thistle」です。 日本語の「アザミ」の名は、「あざむ」に由来するといわれている。 あざむには「興ざめする」という意味がある。 美しい花だと思って触れると、トゲがあって驚かされる。 つまりは、「あざむかれた」ということなのだ。 アザミは漢字で「薊」と書くが、草冠に魚（骨）と刀を書き記した字も、アザミのトゲをよく表している。 ヨーロッパでは牧草地 花 アザミ